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ロッソ ファイエ 2000
Rosso FAYE 2000
12ヶ月新樽熟成。12ヶ月瓶熟。深いざくろ色〜黒すみれ色。様々なベリーの香り、そしてヴァニラ、シナモンの香り。肉料理に。
品種:
カベルネ・ソーヴィニョン50%、カベルネフラン、メルロー、ラグレイン
産地:
トレンティーノ
生産者:
Poier e Sandri
評価:
5800yen/6090税込
カンノナウ ディ サルディーニャ'98
Cannonau di Sardegna '98
サルディーニャ島の銘ワイン。土着品種である"カンノナウ"で造られている。ミディアムボディ。ミートソースのパスタ、肉料理全般に。
品種:
カンノナウ
産地:
サルディーニャ
生産者:
Soletta
評価:
3600yen/3780税込
シャルドネ アルト アディジェ コルテレンツィオ2002
Chardonnay ALTO ADIGE Colterenzio 2002
充分な熟度があり、ステンレスタンクのみで仕上げた爽快なシャルドネ。食前酒に最適。
品種:
シャルドネ100%
産地:
アルト アディジェ
生産者:
Colterenzio
評価:
3900yen/4095税込
イソンツォ "トカイ フリウラーノ" 2002
Isonzo del Friuli "TOCAI FRIULANO" 2002
ソフトプレス・ステンレス発酵。ドライフルーツやナッツの香り。カルパッチョや塩味のパスタに。
品種:
トカイ フリウラーノ100%
産地:
フリウリ
生産者:
Ronco del Gelso
評価:
4500yen/4725税込
イソンツォ "ソーヴィニョン" 2002
Isonzo del Friuli "Sauvignon" 2002
出来るだけ早く皮と果汁を分けて、発酵。繊細なハーブや果実の香。パルマ産生ハムや貝類に。
品種:
ソーヴィニョン100%
産地:
フリウリ
生産者:
Ronco del Gelso
評価:
4600yen/4830税込
プロセッコ ヴァルドッビアデーネ エキストラ ドライ
Prosecco di Valdobbiadene D.O.C Spumante Extra Dry
スプマンテ(スパークリングワイン)ワイン紙ヴィノテークで「果敢に挑戦するDrusian」のタイトルを得た、話題の生産者。オーガニック栽培。リンコ等の洗練された香。前菜から魚料理に。
品種:
プロセッコ100%
産地:
ヴェネト
生産者:
Drusian
評価:
出品なし
4200yen/4410税込


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